性能详情
覆膜如何让食品从纸浆托盘中轻松脱模?
裸纤维表面粗糙易粘食。覆膜将表面能显著降低,冷冻肉品与贴体包装可实现低残留、完整脱模。

脱模要点
表面能降低
薄膜表面远低于纤维,减少粘连。
冷冻场景受益最大
汁液结冰粘附是裸托盘的主要痛点。
VSP 贴体适配
贴体膜与覆膜面组合决定剥离力。
实测剥离
用 90°/180° 剥离与感官残留双重评估。
脱模表现参考
以实际食品与工况实测为准。
| 冻结肉品残留 | 覆膜后显著减少 |
|---|---|
| 剥离测试 | 90°/180° 剥离力 |
| 感官评估 | 残留面积百分比 |
| 易清洁性 | 覆膜面可擦拭 |
| 适配薄膜 | PE/PP/CPET |
| 验证方式 | 实际食品冻结-解冻循环 |
脱模常见问题
所有食品都需要易脱模吗?
干货不需要;冷冻肉类、奶酪、贴体包装最受益。
覆膜后还需要脱模剂吗?
一般不需要,薄膜本身即提供低表面能。
怎么验证?
用实际食品做冻结-解冻循环,评估残留与剥离力。